Η καλύτερη ώρα για την κατανάλωση φρούτων είναι αμέσως μετά από την βραδινή νηστεία, διότι εκείνη την ώρα της ημέρας, δεν υπάρχει καμία ανησυχία για την μετατροπή της φρουκτόζης σε λίπος,καθώς το σώμα χρησιμοποιεί την φρουκτόζη για να αναπληρωθούν  τα χαμένα επίπεδα γλυκόζης στο συκώτι απενεργοποιόντας το σήμα για την διάσπαση της μυικής πρωτείνης. Πχ ανανάς (1 μικρό μπολ), πεπόνι  (ένα κομμάτι),πορτοκάλι (1 μέτριο), 1 μπανάνα (1 μέτρια). Επίσης μια καλή χρονική στιγμή για κατανάλωση φρούτου, είναι μισή έως μία ώρα πριν την προπόνηση, καθώς αυτό βοηθά την διατήρηση του γλυκογόνου που στα μυικά κύτταρα και παράλληλα εμποδίζεται η μυική εξάντληση πράγμα που συμβαίνει όταν έχουμε μειωμένα επίπεδα γλυκογόνου στους μυς. Δύο μικρά μπολ φράουλες, ένα μήλο ή ένα αχλάδι αποτελούν τις καλύτερες επιλογές πριν την προπόνηση.

Νικολέττα Ντορζή MS, RD, CDN

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

+357 22875890 

ntorzi.nicoletta@cytanet.com.cy

Print Friendly, PDF & Email