Δεν υπάρχουν ιδανικές δόσεις ως αναφορά τις πρωτείνες και τους υδατάνθρακες. Κύριο κριτήριο όμως για την εφαρμογή της αναλογίας είναι η ένταση και η διάρκεια της προπόνησης που παίζουν τον κύριο λόγο. Οι παραπάνω πηγές δείχνουν 0.5 γραμμάρια για γράμμωση και 1 γραμμάριο για άυξηση μυικής μάζας, ανα κιλό σωματικού βάρους. Αυτό σημαίνει ότι η πρωτείνη πρέπει να είναι αναλογικά 2/1.  Ένα παράδειγμά για να γίνει κατανοητό αυτό είναι ότι ένας αθλητής με βάρος 85 κιλών καθαρής μάζας σώματος, θα χρειαστεί 42 γραμμάρια υδατανθράκων και αναλογικά 21 γραμμάρια πρωτείνης σε περίοδο γράμμωσης ενώ σε περίοδο που χτίζει σωματική μάζα, 85 γραμμάρια υδατανθράκων και 43 γραμμάρια πρωτείνης. Σύμφωνα με Jim Brewster, o οποίος έχει θέση στο Petersburg University, η αναλογία υδατανθράκων και πρωτείνης πρέπει να ληφθεί εντός 30 λεπτών και θα πρέπει να ακολοθουθηθεί, απο ένα καλό γεύμα εντός μιας ώρας αφότου καταναλώθηκε το ρόφημα.

Νικολέττα Ντορζή MS, RD, CDN

Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

+357 22875890

ntorzi.nicoletta@cytanet.com.cy

 

 

Print Friendly, PDF & Email